Приятного аппетитаЧто можно затарить в морозильную камеру?

Модератор: pava

Аватара пользователя
Автор темы
Пшеница
Сообщения: 961
Зарегистрирован: 27.11.2010
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Кровные: есть
Образов.: высшее
Откуда: Сибирь, Кузбасс
Что можно затарить в морозильную камеру?

Сообщение Пшеница » 25 июл 2011, 05:16

Простите, понимаю, что уже было написано про данную тему. Но в связи с нехваткой времени, искать данную тематику проблематично.
Купили два дня назад морозилку. Пока только смородина и крученая смородина с сахаром, на брикеты поделила и уложила. Это всё на зимний кисель сделала.
Милые женщины-хозяюшки, поделитесь, перечислите, а? :oops: Кто чем забивает морозилку, кроме мяса?
Воспитывая своего ребенка, ты воспитываешь себя, утверждаешь свое человеческое достоинство. - В.А. Сухомлинский
прошлый никнейм - Катерина :)

Реклама
Аватара пользователя
Владимировна
Сообщения: 1409
Зарегистрирован: 08.12.2010
Сыновей: 5
Дочерей: 1
Приёмные: есть
Кровные: есть
Образов.: высшее
Re: Что можно затарить в морозильную камеру?

Сообщение Владимировна » 25 июл 2011, 09:09

Я замораживаю суповые наборы.Свекла молодая,морковь,лук.Капуста,морковь,лук.Горошек,морковь,лук.Грибы вареные и свежие.Морожу в пакетах ,выкладывая слоем в 2-2.5 см.Так плотнее в камеру укладывается и зимой отломить кусочек проще.
Дети 1983 ,1987,2005,2006,2006,2011

лизонька
Сообщения: 7402
Зарегистрирован: 11.03.2010
Приёмные: есть
Кровные: есть
Re: Что можно затарить в морозильную камеру?

Сообщение лизонька » 25 июл 2011, 10:10

Ой, держитесь. Щас буду вспоминать все, что можно туда зафигачить.
Грибы. Помимо свежих, вареные - отвариваю в минимальном количестве воды, потому что они дадут свой сок и потом вместе с соком замораживаю брикетами. Жарю на сливочном масле или свином жире до готовности, тоже замораживаю. Потом их бухнешь в жареную картошку и готово.
Помидоры. Мелкими кубиками - потом можно в борщи, рагу, мариновать мясо для шашлыка, измельчить блендером с чесноком, добавить укроп - получится хреновина или соус к цыплятам табака.
Болгарский перец. Крупный - вырезаю внутренность, опускаю в кипяток минуты на 2-3, чтобы он стал мягким, потом остужаю и укладываю либо плотно друг к дружке, слегка приминая, либо один в другой пирамидкой. Зимой фарширую их. Толстостенный красный режу кусочками, замораживаю - потом хоть в салат, хоть в борщ. Мариную ломтики печеного перца и замораживаю порциями, тоже хороше идет зимой.
Печеные баклажаны замораживаю как заготовку для икры или в рагу.
Морковь кусочками и сырыми, и вареными. Сырая идет в супы и второе, вареная в салаты.
Лук кусочками, использовать так же, как и свежий.
Капуста белокочанная нарезанная ошпаренная для борщей, цветная отваренная до полуготовности.
Остатки квашеной капусты в конце весны.
Кабачки кубиками ошпаренные для рагу.
Укроп резаный, лук-перо колечками, базилик, мяту.
Щавель и ревень для зеленых щей.
Яблоки для пирога - ломтики слегка тушу на сливочном масле с сахором.
Вишню без косточек.
Клубнику, малину, смородину помятую с сахаром в стаканчиках. Ежевику целыми ягодками.
Абрикосы и твердую сливу половинками.
Тыкву для каш.
Японскую айву кусочками, добавляю в борщи и солянки.
Когда пеку, обязательно часть замораживаю - готовые блинчики с начинкой, уже испеченные или жареные пирожки, чебуреки, пироги, котлеты. Хороший резерв на случай непредвиденного приезда гостей или внезапного голода у семьи.
Остатки каши, макарон, бульона, борща - потом обязательно найду применение.
Летом в жару замораживаю ломтики хлеба, чтобы не испортился. Орехи, которым предстоит долго хранится.
Молоко, творог, сыр.
Обязательно все тщательно упаковываю, чтобы, например, запах лука не пропитал все остальное.

Аватара пользователя
alramin
Сообщения: 1691
Зарегистрирован: 30.08.2010
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные: есть
Кровные: есть
Образов.: среднее специальное
Откуда: алтайский край
Re: Что можно затарить в морозильную камеру?

Сообщение alramin » 25 июл 2011, 11:33

лизонька:Ой, держитесь. Щас буду вспоминать
:ROFL: "Щас, спою"

Добавлено спустя 1 минуту 35 секунд:
Нашей главной кормитильнице и поительнице Лизоньке наступили на любимую мозоль. :-D
Три шага ко спасению: не грешить, согрешивши, каяться. Кто же плохо кается, тому надо терпеть все приходящие к нему скорби.

лизонька
Сообщения: 7402
Зарегистрирован: 11.03.2010
Приёмные: есть
Кровные: есть
Re: Что можно затарить в морозильную камеру?

Сообщение лизонька » 25 июл 2011, 11:44

Неа, это не мозоль, это от широкой души. :chelo:
Вот когда мне на мозоль наступят - тогда я другая, тогда мало не покажется =@ .
Я не буду говорить, где у меня любимая мозоль, шоб не кинулись наступать. :(

Аватара пользователя
alramin
Сообщения: 1691
Зарегистрирован: 30.08.2010
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные: есть
Кровные: есть
Образов.: среднее специальное
Откуда: алтайский край
Re: Что можно затарить в морозильную камеру?

Сообщение alramin » 25 июл 2011, 15:40

лизонька:шоб не кинулись наступать.
Та мы шо, Че гевары што ли? :no: Мы за мир во всём мире :friends:
Три шага ко спасению: не грешить, согрешивши, каяться. Кто же плохо кается, тому надо терпеть все приходящие к нему скорби.

Аватара пользователя
Благодарная
Сообщения: 1263
Зарегистрирован: 17.03.2011
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Приёмные: есть
Кровные: есть
Образов.: высшее
Откуда: Россия
Re: Что можно затарить в морозильную камеру?

Сообщение Благодарная » 25 июл 2011, 20:33

Девочки, :ROFL: :ROFL: :ROFL: :chelo: Ну без вас уже и жизнь пресна!

Аватара пользователя
Автор темы
Пшеница
Сообщения: 961
Зарегистрирован: 27.11.2010
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Кровные: есть
Образов.: высшее
Откуда: Сибирь, Кузбасс
Re: Что можно затарить в морозильную камеру?

Сообщение Пшеница » 27 июл 2011, 12:06

лизонька:Ой, держитесь. Щас буду вспоминать все, что можно туда зафигачить.
:) Спасибо, Лизонька! Если честно, больше всего на Ваш ответ и рассчитывала :chelo:
Только теперь представилось, что у Вас морозилка величиной 2*2*1 :ROFL:
Воспитывая своего ребенка, ты воспитываешь себя, утверждаешь свое человеческое достоинство. - В.А. Сухомлинский
прошлый никнейм - Катерина :)

лизонька
Сообщения: 7402
Зарегистрирован: 11.03.2010
Приёмные: есть
Кровные: есть
Re: Что можно затарить в морозильную камеру?

Сообщение лизонька » 27 июл 2011, 12:54

Катерина:представилось, что у Вас морозилка величиной 2*2*1
Неее, поменее. :oops: 2*1*1, на 10 отделений. Я ее как увидела в магазине, потеряла покой и сон, полгода ходила в магазин и регулярно ее слюнями закапывала. Мужу жужжала, какая это вешчь и как мы заживем с ней. Ну и накопилось на нее, кстати, она не сильно дорогая для такого объема - что-то около 10 тысяч, российская.
Я так же и вокруг плиты бразильской пятиконфорочной полгода ходила кругами, доходилась - ее уценили на 30%, а я уже тут как тут. Не все же страдают гигантоманией, как я. Зато теперь как удобно - сразу 5 кастрюль можно поставить.
А на старой плите один тазик с вареньем все занимал - жутко неудобно.

Аватара пользователя
Автор темы
Пшеница
Сообщения: 961
Зарегистрирован: 27.11.2010
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Кровные: есть
Образов.: высшее
Откуда: Сибирь, Кузбасс
Re: Что можно затарить в морозильную камеру?

Сообщение Пшеница » 27 июл 2011, 14:40

Прикольно.
лизонька:Неее, поменее. :oops: 2*1*1, на 10 отделений
я поменьше взяла, 1,5 м высотой :)
Воспитывая своего ребенка, ты воспитываешь себя, утверждаешь свое человеческое достоинство. - В.А. Сухомлинский
прошлый никнейм - Катерина :)

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Можно к вам?
    385 Ответы
    20847 Просмотры
    Последнее сообщение Бабушкина Елена
    13 июн 2017, 17:02
  • Можно ли их разлучить
    Одинокова Виктория » 03 дек 2013, 13:06 » в форуме Трудный случай
    15 Ответы
    2270 Просмотры
    Последнее сообщение Дурочка
    03 дек 2013, 15:22
  • Усыновление и лрп, можно ли совместить
    Sarra » 17 апр 2015, 10:08 » в форуме Дела судебные
    5 Ответы
    580 Просмотры
    Последнее сообщение Alondra1975
    17 апр 2015, 12:51
  • Можно ли помочь бабушке?
    bellac » 29 июн 2016, 23:24 » в форуме Правовые аспекты
    19 Ответы
    918 Просмотры
    Последнее сообщение bellac
    01 июл 2016, 10:05
  • можно ли оспорить алименты?
    krusha » 01 мар 2016, 14:56 » в форуме Выплаты и льготы
    2 Ответы
    227 Просмотры
    Последнее сообщение Mik
    01 мар 2016, 15:19

Вернуться в «Приятного аппетита»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей