Сегодня на обед

Благодарная, это и наш семейный рецепт. Спасибо

, сразу маму вспомнила, как она мне на день рождения такие конфеты лепила

1

Сообщение **4erneva** » 25 окт 2011, 21:27

Игорь Сергеев:Может не совсем в тему, но все же. Если кто знает где жителю Подмосковья(ближнего) вот тоже так полпорося купить по нормальной цене. Где вы таритесь земляки?
Тоже мяско уважаем-с

А куда ж его сувать то?! Даже пол порося сразу ведь не съесть, а хранить как?
Я бы тоже взял, хоть целого кило на 50, вот тока что с ним делать, в смысле хранения?

Ну да. В бытность молодую жили в посёлке и имели морозильную камеру специально когда порося заколем или гесей порежем, то туда и пхнём, а что не вопхнем на тушенку или засолим или закоптим. Можно наварить холодца и в банки закатать. Да было бы мясо, а уж куда это придумается

А если морозная зима, то что-то на балконе не утепленном похраню какое-то время, главное что бы цена божеская, тогда есть смысл возиться.

Добавлено спустя 15 минут 48 секунд:

ЕленаЧ.:Вообще,читаю тут и думаю,как у вас сил хватает столько готовить? Молодцы .У меня времени на это нет совсем

У меня та же ерунда. Если наготовлю много и не на скорую руку, то не остаётся времени на погулять и позаниматься. Даже не понимаю, что не так делаю. Думаю что время теряется именно на прогулках, по сравнению с жизнью в селе у нас во дворе сами не поиграют, нужно прилично одеться и идти в парк или на детскую площадку и там часа 2 -3 в день дышать воздухом.

Добавлено спустя 9 минут 51 секунду:

Людочка:печется вот такой пирог http://cookingclub.ru/recipes/new/86/244/12050 (не знаю что получится).

Спасибо, за рецептик

. Возни много, но того стоило. Очень интересный вкус, нежный, гостям не стыдно подать. Боялась не пропечется, так что готовила на 15 мин дольше чем там написано.

Благодарная:А на обед сделала ленивые голубцы.

Это почти настоящие голубцы. А мы ленивыми называем другое блюдо: тушеную капусту с провернутым через мясорубку мясом, отварным рисом, жареным лучком и обжаренной морковкой (без томатов). Это совсем-совсем ленивые.

MillOra:Наверно день сегодня какой-то необычный, тоже сегодня на обед делала оладушки

а я ТОЖЕ голубцы ленивые

а вечером рыбу с картошкой по польски

ЧТОБ Я ЕЩЕ РАЗ купила этого палтуса ОСТРОЗУБОГО!!!

внешне очень приличная рыбка, порезалась плотненькими кусочками, и даже приготовившись внешне была ничего, но есть невозможно, внутри стала как перемороженно-перевареная и уже пережеванная кем-то до меня каша... брррр...

Катена, я однажды нарвалась на рынке точно на такую же рыбину. Стоила она подозрительно дешево для палтуса. Я и купилась... Люблю палтус... Разморозила - на вид был очень даже ничего. Пожарила, стали есть - как встал этот палтус поперек горла, так и стоит там до сих пор раком - уже не помню сколько лет!

Сообщение **Алёна** » 26 окт 2011, 01:10

Танюш, конфетки тоже любим. Давно не делали, надо изобразить. Спасибо за идею.

Маланья:Это почти настоящие голубцы. А мы ленивыми называем другое блюдо: тушеную капусту с провернутым через мясорубку мясом, отварным рисом, жареным лучком и обжаренной морковкой (без томатов). Это совсем-совсем ленивые.

Интересно. А у нас именно котлетки с добавлением перекрученной капусты.

у нас так как у Маланьи, а то чё в них тогда ленивого...

4erneva,

Код: Выделить всё

по сравнению с жизнью в селе у нас во дворе сами не поиграют, нужно прилично одеться и идти в парк или на детскую площадку и там часа 2 -3 в день дышать воздухом

вот вот...И у нас также..Да еще в хорошую погодку и с утра и вечером надо гулять...Спать ложусь в12 ,встаю в 7 и все равно столько готовить у меня не получится ...Да и готовлю я простенько как то ,в сравнении с нашими форумчанами

Алёна:у нас именно котлетки с добавлением перекрученной капусты

Спасибки за идею! Наверное, их сегодня и забабаню.

Маланья:я однажды нарвалась на рынке точно на такую же рыбину

Девочки, давайте обсудим, у кого какие идеи есть - отчего такая бака случается? Наверное, каждый из нас хоть раз, да нарывался на такую рыбку. Я из-за этого филе уже давно перестала покупать, потому что приготовишь и разочаруешься. Еще нарывалась на такую зубатку, лемонему, треску. С виду красивая рыбка, разделываешь - все нормально, а приготовишь - что-то безрадостное и непонятное.
Может, ее несколько раз размораживали и опять замораживали? Или технология заморозки нарушена?

Я не знаю, Лизонька. Запаха никакого не было. На вид рыба была очень симпатичная. Но вкус... до сих пор забыть не могу. С того раза больше палтус не покупала, и вся любовь к нему прошла... То, что размораживали-замораживали не один десяток раз - очевидно, но что-то, по-моему, еще не то... А что?..