Сегодня на обед

[AllaG]

liliya, вы не одиноки в этом мире , у меня такая же история с выпечкой, утешаю себя тем, что выпечка вредна

[Анатольевна]

вредна

вот и я не пеку) мне вредно, девы не едят) хотя по молодости увлекалась выпечкой тортов и весьма недурно выходило
Сейчас блинчики пару/тройку раз в год)

[liliya]

AllaG, ага )) вредно как в той басне, зелен виноград

[Трикубадуба]

Есть рецепт шоколадного кекса в микроволновке в кружке (Гугл)). Я взяла его за основу. Заменила этим "тестом" пюре из тыквы. И приготовила в микроволновке, а не в духовке. Получилось весьма недурно.

[Лилия Лада]

Трикубадуба, а красиво-то как!

[Трикубадуба]

Лилия Лада, да, быстро,вкусно, миленько. Если гости при дверях. Беру на заметку к такому моменту.

[Лилия Лада]

да, быстро,вкусно, миленько.

А полный рецепт в твоем варианте можно?

[Трикубадуба]

рецепт

творог, как в рецепте тыквенной запеканки.
В кексе сливочное заменила на растительное масло, и молока чуть больше, что б с творогом одной консистенции вышло.
Стеклянную форму маслом слегка и в микроволновку. Тут индивидуально. Насть лучше с десяти минут. В общем, пока центр не перестанет быть мягким. Зависит и от микроволновки, и от количества, и от напряжения в сети в данную минуту.

[Лилия Лада]

Трикубадуба, спасибо! Возьму на заметку!

[Галка]

Так... периодически развлекаюсь. Правда тесто покупное (на работе у себя беру), но надо спросить как месят, в принципе я и сама могу замесить. А вот уже прикладное искусство-это моё)))
Проверено на оперных певцах и группе Сергея Волчкова Ни один певец не пострадал. С удовольствием съели и очень быстро)))