Сегодня на обед

[Натали4ка]

А мы подсели на плавленный сыр.
0.5 творога +100гр.сливочного масла,взбить блендером до однородной кремообразной массы,
затем добавить 1 чайную ложку(не гашёной соды) маааленькую щепотку лимонной кислоты и соль по вкусу.
Всё перемешать и поставить на водяную баню,постоянно помешивая,где то около 10-15 мин.
По желанию можно добавить обжаренные грибы,бекон.ветчину,зелень,всё что вашей душе угодно.и перелить в форму.остудить.
Очень вкусно.

[Аnna]

Вот наш первый урожай, вешенки. Шли по рынку, мужик мешки продает с соломой)) подошли, вдруг нам тоже надо. Ну и купили один. Сижу читаю, как их пожарить с картошкой. Поделитесь кто знает, пожалуйста.

[lenaspain]

Аnna, да обычно как любые грибы порезать обжарить с луком можно в сметане немного протушить. Их как и шампиньоны долго не готовят

[Анатольевна]

пожарить

картошку и грибы отдельно жарить, в конце соединяем чтобы подружились)

[Маленько того]

пожарить

картошку и грибы отдельно жарить, в конце соединяем чтобы подружились)

тоже дружу картошку и грибы в конце) а грибы всегда делаю в сметане. "Дружат" они минут 10, потом пустое блюдо, сколько бы не приготовила

[яНочка]

грибы всегда делаю в сметане

вешенки вкусно в майонезе с чесночком

[ксанка]

Девочки- кулинары, спасайте. Мне тут по случаю досталось килограмм 7 бананов, обезьянки едят, конечно,но им столько не осилить. А они уже переспевшие,почти на грани. Что из них можно приготовить? Желательно спечь или десерт какой нибудь

[Маленько того]

грибы всегда делаю в сметане

вешенки вкусно в майонезе с чесночком

не едим майонез

[Lynx]

ксанка, а если просто пюре сделать и заморозить?

[liliya]

Аnna, красота какая я бы тоже такой мешок купила бы