Сегодня на обед

[tatmazzr]

Nusya, тесто соленое?

Отправлено спустя 25 секунд:
Слоёное?

[Nusya]

Слоёное?

Нет - по рецепту тонкой пиццы))
У меня хлебопечка)) часто готовлю пироги)

[svetlana_svetlaya]

вчера начала готовить

сегодня попробовала - всем кто любит малосолку - должно понравится, потому как очень вкусно.

[Хельга]

Дамы,подскажите неопытному человеку. Треску можно запекать в фольге? Можно использовать сметану или майонез? Заранее благодарю. Треска не мелкая.

[Лилия Лада]

Треску можно запекать в фольге?

Можно, со сметанкой или майонезом будет хорошо ) Сама по себе треска суховата.

[Фисташка]

Треску можно запекать в фольге?

Я запекала. С луком и помидорами (в брюшко). Без майонеза

[Лилия Лада]

Треска не мелкая.

Рецепт со студенческих времен: на дно толстостенной кастрюли (чаши мультиварки) немного масла, дальше слоями переложить филе рыбы (треска подходит идеально) и лук кольцами. Каждый слой чуть присолить, поперчить и добавить капельку меда. Плотно закрыть крышкой и не открывать (!) до готовности. Никакой воды или соус добавлять не нужно - на маленьком огне тушится в собственном соку. Очень вкусно )

[Хельга]

Лилия Лада, спасибо.

Отправлено спустя 42 секунды:
Фисташка, спасибо.

[liliya]

svetlana_svetlaya, интересный рецепт. Как раз скумбрию купила недавно. Надо сделать.

[Мурмышь]

шаурмы хочу...

Электрогриль двухсторонний бы вам в помощь На нем шаурма получается супер!!
Филе мариную как нравится, на 2-3минуты на гриль и пару минут отдохнуть на тарелке под крышкой (сочная....) Ну а дальше в тонкий лаваш заварачиваете, всё что нравится ( я смазываю соусом из сметаны-майонеза-чеснока-укропа, мелко порезанное мясо, капуста с огурчиком, сыр и помидор или кетчуп) и на пару минут под гриль
Выплачиваем кредит за этот гриль, но не пожалела ни секунды