Всё оч.просто. Ингридиенты: лук, морковь, картофель. Первые 2 слегка пассеруем, второй дольками поджариваем до золотистрй корочки. Всё в ёмкость. Туда же морковь, капусту белокочанную (полосками, как на борщ), лавровый лист, помидор, тыкву(кусочками). Тушим. Травы по вкусу в конце. Обычно кладу чеснок, укроп, петрушку. Готово
Сегодня на обед
Модератор: Cherny_1612
-
Фисташка
- Всего сообщений: 15936
- Зарегистрирован: 26.10.2017
- Сыновей: 1
- Дочерей: 2
- Приёмные: есть
- Кровные: есть
- Образов.: высшее
Re: Сегодня на обед
Во всем нужна сноровка,
Закалка, тренировка
Закалка, тренировка
-
Лора Макс.
- Всего сообщений: 6908
- Зарегистрирован: 02.09.2018
- Сыновей: 6
- Дочерей: 1
- Приёмные: есть
Re: Сегодня на обед
Девочки я про рассольник..мои дети не любят его..из за перловки и огурцов..поэтому я немного заменила..вместо перловки кладу рис( хотя мне с перловкой больше нравится) и огурцы измельчаю на терке..
сначала поджариваю лук и морковку,а потом туда огурцы потертые (не отжимаю).. поджариваю тоже..там запах такой пойдет
томатную пасту не кладу..попробуйте..может кому понравится..совсем другой вкус
сначала поджариваю лук и морковку,а потом туда огурцы потертые (не отжимаю).. поджариваю тоже..там запах такой пойдет
В домах наших мир, и покой, и уют, и яркое солнце нам светит.
И день ото дня наши дети растут хвала Тебе, Боже за это!
И день ото дня наши дети растут хвала Тебе, Боже за это!
-
Евгешечка
- Всего сообщений: 1278
- Зарегистрирован: 25.07.2014
- Сыновей: 2
- Дочерей: 3
- Приёмные: есть
- Кровные: есть
- Образов.: среднее специальное
Re: Сегодня на обед
Лора Макс., я так же делаю 
Ты никогда ничего не совершишь, если будешь ждать идеальных условий.
-
liliya
- Всего сообщений: 7084
- Зарегистрирован: 28.07.2015
- Сыновей: 1
- Приёмные: есть
- Откуда: Санкт-Петербург
Re: Сегодня на обед
Nusya, расскажите пожалуйста как капустные котлеты делаете?
А рисовая мука, это, по сути, молотый рис же, да? Я попробую наколоть немного, чтобы не покупать. Понравится или нет, не знаю. Сегодня вме равно запланировала жарить рыбу. Его вместо обычной муки для планировки использовать?
А рисовая мука, это, по сути, молотый рис же, да? Я попробую наколоть немного, чтобы не покупать. Понравится или нет, не знаю. Сегодня вме равно запланировала жарить рыбу. Его вместо обычной муки для планировки использовать?
Желание заставляет нас действовать. Страдание- заставляет разрушать. Страх-творить.
-
Евгешечка
- Всего сообщений: 1278
- Зарегистрирован: 25.07.2014
- Сыновей: 2
- Дочерей: 3
- Приёмные: есть
- Кровные: есть
- Образов.: среднее специальное
Re: Сегодня на обед
Вот, что я делаю с 7 утра 
Отправлено спустя 27 секунд:
Это остатки, 45 штук было!!!
Отправлено спустя 27 секунд:
Это остатки, 45 штук было!!!
Последний раз редактировалось Евгешечка 04 май 2020, 10:17, всего редактировалось 1 раз.
Ты никогда ничего не совершишь, если будешь ждать идеальных условий.
-
Лора Макс.
- Всего сообщений: 6908
- Зарегистрирован: 02.09.2018
- Сыновей: 6
- Дочерей: 1
- Приёмные: есть
Re: Сегодня на обед
А я блинов настряпала..
и уже сьели 
В домах наших мир, и покой, и уют, и яркое солнце нам светит.
И день ото дня наши дети растут хвала Тебе, Боже за это!
И день ото дня наши дети растут хвала Тебе, Боже за это!
-
Девочка Вася
- Всего сообщений: 3477
- Зарегистрирован: 02.07.2017
- Дочерей: 2
- Приёмные: есть
- Кровные: нет
- Образов.: незаконченное высшее
Re: Сегодня на обед

Ну и изредка пшенная каша в тыкве заходит: маленькую тыковку выбираю, срезаю верх крышечкой; сердцевину всю вычищаю, оставляя стенки толщиной см-два. Далее полуготовую молочную пшенную кашу (или просто заранее замоченную, тогда молоко уже в тыкву) смешиваю со слегка припущенной (тушёной) мякотью тыквы без семечек, нарезанную мелкими кубиками. Далее все это помещаю внутрь тыквы, добавляю сливочное масло, сахар, закрываю тыквенной крышечкой - и в духовку доготавливаться.
Мне тыква нравится в сладком блюде - тушёной с яблоком, медом и корицей
Ну и изредка пшенная каша в тыкве заходит: маленькую тыковку выбираю, срезаю верх крышечкой; сердцевину всю вычищаю, оставляя стенки толщиной см-два. Далее полуготовую молочную пшенную кашу (или просто заранее замоченную, тогда молоко уже в тыкву) смешиваю со слегка припущенной (тушёной) мякотью тыквы без семечек, нарезанную мелкими кубиками. Далее все это помещаю внутрь тыквы, добавляю сливочное масло, сахар, закрываю тыквенной крышечкой - и в духовку доготавливаться.
-
Евгешечка
- Всего сообщений: 1278
- Зарегистрирован: 25.07.2014
- Сыновей: 2
- Дочерей: 3
- Приёмные: есть
- Кровные: есть
- Образов.: среднее специальное
Re: Сегодня на обед
я так любила стряпать блины, когда детей было трое, теперь их пять... легче оладьи нажарить
Ты никогда ничего не совершишь, если будешь ждать идеальных условий.
-
liliya
- Всего сообщений: 7084
- Зарегистрирован: 28.07.2015
- Сыновей: 1
- Приёмные: есть
- Откуда: Санкт-Петербург
Re: Сегодня на обед
Девочка Вася, звучит вкусно
жаль что кроме меня опять никто это есть не станет. А для себя одной сильно много будет. Вот бы где-нибудь в гостях такое поесть 
Желание заставляет нас действовать. Страдание- заставляет разрушать. Страх-творить.
-
Nusya
- Всего сообщений: 1829
- Зарегистрирован: 10.06.2019
- Сыновей: 4
- Дочерей: 1
- Приёмные: есть
- Кровные: есть
- Образов.: высшее
- Откуда: Златоглавая
Re: Сегодня на обед
Мне нельзя пшонку)) и киндеру тоже))
___________
У меня дислексия, ошибки постоянно. Увидели - сказали, я не обижаюсь - СПАСИБО.
У меня дислексия, ошибки постоянно. Увидели - сказали, я не обижаюсь - СПАСИБО.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
Мобильная версия