Сегодня на обед

[Анатольевна]

алкоголь все равно чувствуется в готовом виде.

не в том количестве,чтобы опасаться давать детям
Вы же употребляете продукты ,полученные путём брожения (кефир,квас и тд)

[Lynx]

чувствуется в готовом виде.

Маланья, чувствуется не этиловый спирт, а другие органические вещества, входящие в состав вина

[silverheartcats]

Вчера котел бигоса наварила, сегодня кабачок мясом фаршировала. И еще есть макарошки и рис с купатами. Сыр, колбасу, сосиски не считаю. Пришли дети, сказали,что есть нечего. Сьели дыню и ушли снова в телефоны. Жду 5 августа, сдать их в лагерь. И свобода на 21 день!

[Трикубадуба]

Так алкоголь исчезает при термической обработке.

.Не знаю-не знаю. Я люблю добавлять немного красного сухого вина в горшочки с картошкой, мясом, грибами и овощами - алкоголь все равно чувствуется в готовом виде.

так его и добавляют, что б чувствовался. Но после запекания это уже не алкоголь. Ромовые бабы, и прочие пудинги с коньяком, о чем речь-то?

Отправлено спустя 3 минуты 13 секунд:

Пришли дети, сказали,что есть нечего

это у нас Макс так)).
- Есть хочу!
- В холодильнике казан.
- Это не еда. Холодцы все эти ваши…
- Ну, сыта кобыла, овёс не ест. Иди, купи себе еды и приготовь.

[Маланья]

Меня как-то угощали ухой из какой-то благородной рыбы по итальянскому рецепту. В конце варки туда добавляют бокал белого сухого вина. Очень необычный вкус получился, усиливающий аромат рыбы. Но от вина я слегка прибалдела... Дети маленькие тоже ели. Вот на Волге наш проводник добавлял в уху стакан водки на котел ухи - говорит, что без "беленькой" это будет не уха. Но там я почему-то ее не чувствовала в готовом виде. Может, в пропорциях дело?

[Натали-я]

я купила себе,понравился,мясо отличное получается

Как получается?) Можно поподробнее про мясо. Купили пару лет назад аэрогриль Kitfort 2223 именно для мяса..но получаются сухие и жесткие куски..и мариновала заранее..только выход завернуть в фольгу. И картошка и перец сухие выходят. Разочарование..сильно все сушит.И время вроде как написано ставим. Понравились сосиски в тесте в аэрогриле (он позиционируется как минипечь) можно из готового слоеного или из самодельного(но чуть дольше печь) и штук 5-6 выходит за один раз.

[Маланья]

У нас сегодня жарко. На обед борщ. Аппетита нет... Хочется только мороженого. На ужин коктейль сделаю с мороженым и ребенку сосиски в тесте. Любимое блюдо: молочно-ягодный коктейль с рулетами. Завтра уйдет на работу - вообще готовить не буду, обойдусь минералкой. Ну, как люди могут есть в жару и целыми днями стоять у плиты?

Отправлено спустя 2 минуты 48 секунд:
Натали-я, вот и я про то же. Невкусное мясо и овощи получаются в аэрогриле - вкусно только куриные крылышки готовить в майонезе и свиные косточки для солянки и картошки по-домашнему.

[Натали-я]

Мультиварок у нас 4 даже на 4л на 5л скороварка и две по 1.5л и 1.2л(вроде..сейчас не дома) Чаще поьзуемся маленькими. Удобно.Суп любой,запеканка творожная. Или внизу гарнир а на рещетку вверх тефтели,котлеты-получаются паровые. Та что дома маленькая мультиварка такая- но покупали давно..была намного дешевле около 2т https://store.redmond.company/ru/catalo ... _02_black/

Отправлено спустя 2 минуты 15 секунд:

вот и я про то же. Невкусное мясо и овощи получаются в аэрогриле

Это наш опыт) А кто то пишет что очень вкусно и сочно...может что то не так делаем.Крылышки делала тоже суховаты..Мощность брала 1400.

[lenaspain]

Маланья, делайте окрошку, нас а жару только она спасает.

[Анатольевна]

Можно поподробнее про мясо.

да любое , шашлык даже готовила (предварительно мариновала в луке и специях)

И картошка и перец сухие выходят

у меня нет,картошку хотела бы посуше ( как в духовке)
Видимо от модели зависит, у меня CENTEK. Моя духовка вот сильно сушит блюда,поэтому аэрогриль для меня полезный девайс