Сегодня на обед

Модератор: Ника

Аватара пользователя
liliya
Всего сообщений: 4967
Зарегистрирован: 28.07.2015
Сыновей: 1
Приёмные: есть
Откуда: Санкт-Петербург
 Re: Сегодня на обед

Сообщение liliya »

Осень, я в старинной чугунной сковороде жарю. Масло лью прилично, не 3 капли, а то невкусно будет. Чебуреки кладу на полотенце, чтобы лишний жир вышел. Фарш у меня 100% домашняя говядина ( подруга из деревни привезла) + мелко режу свиное сало+ много мелко нарезанного лука+ вода+ специи. Но пробовала и с куриной грудки фарш. Не то, конечно, но тоже неплохо. Для себя решила что лучше съём пару чебурек вкусных и жирных, чем 3, а то и 4, типа диетических.

Реклама
Аватара пользователя
Осень
Всего сообщений: 22775
Зарегистрирован: 31.03.2015
Приёмные: есть
Кровные: есть
Образов.: высшее
Откуда: Москва
 Re: Сегодня на обед

Сообщение Осень »

liliya, спасибо! Никогда не делала, попробую как нибудь) Я с сыром люблю. Не знаете какой надо класть?

Аватара пользователя
liliya
Всего сообщений: 4967
Зарегистрирован: 28.07.2015
Сыновей: 1
Приёмные: есть
Откуда: Санкт-Петербург
 Re: Сегодня на обед

Сообщение liliya »

Осень, не пробовала :)

Аватара пользователя
Натали4ка
Всего сообщений: 852
Зарегистрирован: 19.11.2017
Приёмные: есть
Кровные: есть
Откуда: Санкт Петербург
 Re: Сегодня на обед

Сообщение Натали4ка »

А у нас сегодня грибы с макаронами(репчатым луком,чесноком,укропом) в сливках,вкусняяятина))
Сегодня на обед - IMG_20200811_170034.jpg
Мне все равно , что скажут обо мне!
Мне все равно, что думают другие...
Мне важно , что я знаю о себе…

Аватара пользователя
Mitkina
Всего сообщений: 5611
Зарегистрирован: 13.09.2015
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Кровные: есть
Образов.: высшее
 Re: Сегодня на обед

Сообщение Mitkina »

liliya:
11 авг 2020, 13:16
Масло лью прилично
Они плавать в масле должны, насколько знаю.
В сковороде с высокими бортиками жарила раньше.
Тарелку бумажным полотенцем и на него выкладывала шумовкой.
В общем во фритюре готовятся. Потому такие сочные и масло текет)
Может еще какие способы есть. Послушаю.

Vera Kultsheva
Всего сообщений: 902
Зарегистрирован: 27.11.2016
Сыновей: 1
Дочерей: 4
Приёмные: есть
Кровные: есть
Образов.: среднее специальное
 Re: Сегодня на обед

Сообщение Vera Kultsheva »

Эх, я живу в деревне. У меня огород, 3 теплицы. Теперь вот урожай перерабатываю.зачем столько садить, один вопрос каждый год.

Аватара пользователя
liliya
Всего сообщений: 4967
Зарегистрирован: 28.07.2015
Сыновей: 1
Приёмные: есть
Откуда: Санкт-Петербург
 Re: Сегодня на обед

Сообщение liliya »

Vera Kultsheva, сьедаете за год переработанное? Если да, то все правильно делаете ))

Vera Kultsheva
Всего сообщений: 902
Зарегистрирован: 27.11.2016
Сыновей: 1
Дочерей: 4
Приёмные: есть
Кровные: есть
Образов.: среднее специальное
 Re: Сегодня на обед

Сообщение Vera Kultsheva »

Делаю то что съедает я. Борщи, рассольник и, лечо ну и тд.

Аватара пользователя
liliya
Всего сообщений: 4967
Зарегистрирован: 28.07.2015
Сыновей: 1
Приёмные: есть
Откуда: Санкт-Петербург
 Re: Сегодня на обед

Сообщение liliya »

У меня ступор. Борщ, щи, щавелевый суп и грибной суп уже делала. На рассольник нет огурцов. Другие супы мы не едим.
Рис, картофель, макароны, гречу и перловку муж не ест. Болгарский перец тоже.
Не выпендривается, просто больной желудок не переваривает эту пищу.
Рыбу я вчера жарила. Чебуреки недавно были.
Пельмени тоже не ест, как и любые полуфабрикаты.
Чем кормить семью? :oops:
Запеканки с большим количеством ингредиентов не люблю я. Исключение шаверма, и окрошка. А так люблю моноблюда.
Сегодня наверное потушу капусту с фаршем.
И моя фантазия фсё. Иссякла.

Аватара пользователя
liliya
Всего сообщений: 4967
Зарегистрирован: 28.07.2015
Сыновей: 1
Приёмные: есть
Откуда: Санкт-Петербург
 Re: Сегодня на обед

Сообщение liliya »

Vera Kultsheva, борщи мне тоже очень понравилось в прошлом году делать. Очень удобно. Рассольник у меня не получился, может, в этом году еще попробую.

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • А у нас сегодня (1)
    Галина.С » 06 июн 2010, 19:11 » в форуме Давайте познакомимся
    3196 Ответы
    65912 Просмотры
    Последнее сообщение markiza
    05 июл 2018, 14:25
  • А у нас сегодня (3)
    trafik80 » 21 янв 2014, 18:35 » в форуме Давайте познакомимся
    9270 Ответы
    285683 Просмотры
    Последнее сообщение Nusya
    12 янв 2020, 13:07
  • А у нас сегодня (2)
    admin » 19 дек 2011, 17:33 » в форуме Давайте познакомимся
    9984 Ответы
    238057 Просмотры
    Последнее сообщение markiza
    21 янв 2014, 17:08
  • Готовлюсь к встрече уже сегодня!
    Ангел » 28 сен 2011, 22:24 » в форуме Вопросы новичков
    113 Ответы
    6502 Просмотры
    Последнее сообщение Алёна
    10 апр 2012, 22:20

Вернуться в «Приятного аппетита»