Сегодня на обед

Модератор: Ника

Vera Kultsheva
Всего сообщений: 968
Зарегистрирован: 27.11.2016
Сыновей: 1
Дочерей: 4
Приёмные: есть
Кровные: есть
Образов.: среднее специальное
 Re: Сегодня на обед

Сообщение Vera Kultsheva »

У меня когда муж с младшей дочерью уезжает в сататорий. То я сразу перехожу на правильное питание. Он у меня очень вкусно готовит. Нет силы воли, когда он так вкусно готовит и все едят.

Реклама
Tiritaka
Всего сообщений: 106
Зарегистрирован: 04.04.2020
Кровные: есть
 Re: Сегодня на обед

Сообщение Tiritaka »

Ксюха:
12 авг 2020, 09:51
да как котлеты формирую. Если в духовке, то выкладываете на противень и заливаете заправкой, можно сыром затереть сверху , вообще вкуснота, страдаю без духовки (((
У меня эти "котлетки" в духовке всё равно расползались, поэтому я пошла ещё дальше и теперь делаю ну просто ооочень ленивые голубцы: всю смесь (фарш, полусваренный рис, лук, капуста, яйцо) выкладываю в форму с высокими краями слоем толщиной около 3 см, для румяности смазываю смесью томатной пасты и сметаны или майонеза и запекаю. При подаче режу брусочками и поливаю сметаной.

В общем, это скорее мясная запеканка получается, чем голубцы, но традиционное название сохраняется из-за наличия капусты. Иногда капусту заменяю тёртыми кабачками. С тыквой тоже должно быть неплохо, но пока ещё не пробовала.

Lemur
Всего сообщений: 66
Зарегистрирован: 10.08.2019
 Re: Сегодня на обед

Сообщение Lemur »

Обычную Капусту можно заменить на цветную - очень вкусно получается!

Аватара пользователя
liliya
Всего сообщений: 5055
Зарегистрирован: 28.07.2015
Сыновей: 1
Приёмные: есть
Откуда: Санкт-Петербург
 Re: Сегодня на обед

Сообщение liliya »

Если вам попадутся крылья ската- берите, не пожалеете! Крылья взять, снять с них шкуру сверху и снизу (обязательно) обмакнуть в муку с солью и жарить. Очень здорово получается, быстро и вкусно. Костей нет вообще, зато есть хрящи, мягкие, их можно жевать и есть. Такое можно давать детям без опаски. К тому же морская рыба полезна.
Желание заставляет нас действовать. Страдание- заставляет разрушать. Страх-творить.

Vera Kultsheva
Всего сообщений: 968
Зарегистрирован: 27.11.2016
Сыновей: 1
Дочерей: 4
Приёмные: есть
Кровные: есть
Образов.: среднее специальное
 Re: Сегодня на обед

Сообщение Vera Kultsheva »

В прошлом году были в Сочи и постоянно покупали рыбу барабульку и скат. Вкусно а.

Аватара пользователя
Анатольевна
Всего сообщений: 31354
Зарегистрирован: 01.01.2013
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные: есть
Кровные: есть
Образов.: высшее педагогическое
Откуда: тёплые края
 Re: Сегодня на обед

Сообщение Анатольевна »

Vera Kultsheva:
03 ноя 2020, 19:19
рыбу барабульку и скат
ската никогда не ела, а барабулька жареная песТня.Вяленая тоже гут :wink:

Аватара пользователя
liliya
Всего сообщений: 5055
Зарегистрирован: 28.07.2015
Сыновей: 1
Приёмные: есть
Откуда: Санкт-Петербург
 Re: Сегодня на обед

Сообщение liliya »

С наступающим новым годом! У кого что сегодня запланировано вкусного? :Rose:
Желание заставляет нас действовать. Страдание- заставляет разрушать. Страх-творить.

Аватара пользователя
Нина Роза
Всего сообщений: 1806
Зарегистрирован: 02.01.2016
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные: есть
Кровные: есть
Образов.: высшее педагогическое
 Re: Сегодня на обед

Сообщение Нина Роза »

У нас ,как всегда,постный стол.
Селёдка под шубой ( без яйца),салат авакадо +креветки+черри ( подаётся на лодочках чипсах) бутерброды с икрой. На горячее запечённая сёмга. Ну и главное,это торт! Он на соке, какой-то уникальный крем,словом Полина не пускает никого мы кухню уже второй час. Мы знаем,что будет шедевр :)
Роман вчера купил на рыбном рынке масляную рыбу и тунца копчёного, вроде.

Отправлено спустя 1 минуту 49 секунд:
Главное послабление поста не в еде,а в свободном времени,уже сегодня успели начать читать вслух Хмелевскую "Что сказал покойник",дети не читали пока,увлекательно!

Аватара пользователя
Etepetete
Всего сообщений: 106
Зарегистрирован: 18.10.2020
Приёмные: есть
Кровные: есть
Откуда: Германия
 Re: Сегодня на обед

Сообщение Etepetete »

С наступающим , у нас шашлык , шампанское для нас и для детей без алкоголя , Оливье и картошка в розмарине , всё)))

Vera Kultsheva
Всего сообщений: 968
Зарегистрирован: 27.11.2016
Сыновей: 1
Дочерей: 4
Приёмные: есть
Кровные: есть
Образов.: среднее специальное
 Re: Сегодня на обед

Сообщение Vera Kultsheva »

А у нас пельмени свои настряпанные, холодец, зимний салат, сельд под шубой и тортик степка растрепку. Ещё 2 торта купили. Завтра окрошка будет.

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • А у нас сегодня (1)
    Галина.С » 06 июн 2010, 19:11 » в форуме Давайте познакомимся
    3195 Ответы
    66219 Просмотры
    Последнее сообщение markiza
    05 июл 2018, 14:25
  • А у нас сегодня (3)
    trafik80 » 21 янв 2014, 18:35 » в форуме Давайте познакомимся
    9270 Ответы
    285960 Просмотры
    Последнее сообщение Nusya
    12 янв 2020, 13:07
  • А у нас сегодня (2)
    admin » 19 дек 2011, 17:33 » в форуме Давайте познакомимся
    9984 Ответы
    238272 Просмотры
    Последнее сообщение markiza
    21 янв 2014, 17:08
  • Готовлюсь к встрече уже сегодня!
    Ангел » 28 сен 2011, 22:24 » в форуме Вопросы новичков
    113 Ответы
    6589 Просмотры
    Последнее сообщение Алёна
    10 апр 2012, 22:20

Вернуться в «Приятного аппетита»