Куры, гуси, индюки или деревенская жизнь без прикрас

[Arven]

а индоутка такой же вкус? Мулька в чем?

да кто её знает . Утка и утка, только не такая жирная как обычно.

[Жанка]

а индоутка такой же вкус? Мулька в чем?

обязательно нужно попробовать, вкусное мяско

[Анатольевна]

о пастиле, её можно с медом делать

пастила это гут только мёд зачем переводить? он теряет свои свойства при кипячении

индоутка такой же вкус?

очень их люблю
или просто уток не умею готовить (жирные они по мне)

[Жанка]

он теряет свои свойства при кипячении

пюре нагревают до 90 градусов, и добавляют мед в остывшую массу, так пишут, я ещё не пробовала

[Тритон]

Arven, о, на июльских бройлеров я уже опоздала. Торможу я.
На осень:
по паре индо и просто уток.
Штуки 4 броликов, если будут.
Тушёнку обязательно, банки 4.
Можно ещё сметаны, мальчишки её очень уважают.
Думаю, куда богатство буду складывать. Придётся морозилку к дню Х освобождать. Жадность - она такая.

[мама4дочки]

Анатольевна, мои любят утку в пиве. Уходит специфический запах, всегда мягкая http://kuking.net/3_4457.htm
Можно целой тушкой http://www.povarenok.ru/recipes/show/38188/
Пиво самое простое и дешёвое. Соус пивной выбрасываю,так как пиво вытягивает весь жир.

Отправлено спустя 2 минуты 9 секунд:
Arven, Любовь, тогда индоуток пришли нам, пожалуйста, раз девочки говорят,что стоит попробовать.

[Arven]

Тритон, мама4дочки, всё записала

[мама4дочки]

Arven, вот ещё наш рецепт, моя коллега всегда отдыхала в Латвии, это оттуда. http://pomoshnica.info/dzhem-iz-klubnik ... morodinyi/
Клубники сезон сейчас, а красная в июле у нас МО. Надо сейчас заготовить клубнику и убрать в холодильник , те взбить с сахаром блендером а в июле смешать с пюре красной смородины

[Arven]

Дамы, выросло много гусей, в конце июля начну забивать потихоньку.
Поездку планирую примерно на 26-29 июля( в этих днях).
Петухов и бролей всех забронировали, а вот гуси есть , в этот раз привезу по 400р за кг.
Пишите, кому интересно. Яйца могу привезти.
Гуси молодые, жирные, вкусные )).

[Arven]