продам мясо кроликов

Огромное спасибо, извините, что поздно пишу - проблемы со связью, мы в деревне сейчас. Годовас и двухлетки едят с удовольствием!

Сообщение **SHELLI** » 17 авг 2017, 11:55

moyabrakadabra, Приятного аппетита

Сообщение **natasha88** » 20 фев 2018, 21:31

мы в прошлом году продали кролика...и что? ничего кому то что то не нравится....я не давно ими занялась...

Мой дед кроликов держал. Он вкусно их готовил, сначала отваривал, потом отваренное солил и зажаривал до красной жаренки, вкусно. А так, где не пробовала- какое то безвкусное сухое мясо. Они в большом вольере у деда содержались. В детстве к ним залазила -дверь открывалась внутрь, а они кидались к двери, думали их кормить идут. Я могла дверью кого то по носу стукнуть, в 7 лет неаккуратная была, а вечером была печаль, если кролика по носу стукнешь- он к вечеру умирал, у них нос самое чувствительное место. Еще в 7 лет не понимала- почему в вольере были еще отдельные клетки- дед туда самцов отсаживал. Я выпускала в общий вольер. Дед приходит: кто самцов выпустил, "да, выпустила, дедушка, ну им же скучно одним сидеть, пусть побегают". Ну теперь деду веселье будет, они ж деток теперь вырастят, им кушать в два раза больше надо будет, деду траву косить надо в два раза больше. В тот год после моей помощи у деда было 60 кроликов.

SHELLI , есть ещё кролики??

Ольга 99: ↑17 апр 2018, 16:16 А так, где не пробовала- какое то безвкусное сухое мясо.

А я у детишек таскала хоть малюсенький кусочек - отварное, без соли - вкуснота!

Сообщение **SHELLI** » 18 апр 2018, 10:55

[email protected], Да, кролики ещё есть. Если нужна крольчатинка пишите в личку.

Сообщение **SHELLI** » 18 апр 2018, 11:04

Ольга 99, moyabrakadabra,
Да! Просто отварной кролик, если для себя, то соль, перчик, лаврушечка - вкуснота))) и никаких заморочек в кастрюлю загрузила и готово блюдо.
Делала заливное с желатином - тоже очень вкусно.
Ещё варю его , снимаю с косточек и с томатным соусом - объедение, почти с любым гарниром.
Мама как то умудряется вкусно жарить, у меня не получается, всегда как то суховато.

Сейчас дочу этим мясом кормлю в основном, просто варю и мелко- мелко режу с овощами идёт на ура.

Сообщение **nataliya** » 18 апр 2018, 12:10

Кролика обжаривают под прессом с обеих сторон с солью и перцем. Добавляют несколько головок чеснока, порезанного крупно и тушат в духовке до мягкости.

Я закидываю в мультю лук на обжарку, а потом к нему рубленного кусками кролика со сметаной. Часа на полтора. Если лень, то можно и без лука. Вкуснота. Совсем не сухо. Но свекровь у меня кроля не ест, ей запах, судя по всему, не нравится. Остальные все едят.