Рецепты для мультиварки

Модератор: Cherny_1612

Автор темы
qwertyna
Всего сообщений: 41
Зарегистрирован: 02.03.2019
Дочерей: 1
Кровные: есть
Образов.: высшее
 Рецепты для мультиварки

Сообщение qwertyna »

Я неделю как обзавелась мультиварной :oops: не могу нарадоваться. Модель у меня не дорогая. Пока впечатление только положительные. Предлагаю делиться секретами и рецептами для мультиварки.
Реклама
Аватара пользователя
МамаОля62
Всего сообщений: 171
Зарегистрирован: 20.05.2020
 Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение МамаОля62 »

Хорошая тема! Тоже имеется такая штука как мультиварка. Я в ней делаю плов, картошку с мясом тушу. Но хотелось бы ещё что-нибудь испечь в ней.
Мечтаю о детях.
Аватара пользователя
Nusya
Всего сообщений: 1578
Зарегистрирован: 10.06.2019
Сыновей: 4
Дочерей: 1
Приёмные: есть
Кровные: есть
Образов.: высшее
Откуда: Подмосковье
 Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение Nusya »

у меня панасоник , уже наверное с 10 лет - супер штука.
Вот самое простое и удобное для меня.
Положила замороженные котлеты (самолепные). туда рис/гречку. Налила масла постного и воды и на режиме плов.
всё ушла гулять - прихожу обед готов))

Вообще все бульоны.
Попозднее выложу рецепт творожника - как в ДС.. реально потрясающий.

Это основное.
___________
У меня дислексия, ошибки постоянно. Увидели - сказали, я не обижаюсь - СПАСИБО.
Аватара пользователя
Феодосия
Всего сообщений: 287
Зарегистрирован: 18.01.2020
Кровные: есть
Образов.: высшее
 Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение Феодосия »

У меня мультиварка-скороварка, я ей ненарадуюсь! Тефтели, куриное мясо с картошкой или овощами, плов - готовится 20 минут, каши минут 10-15, шарлотка пол часа! Но каких-то интересных рецептов не знаю. Летом любим овощи слоями запекать типа рататуй и пироги с ягодами/фруктами
Аватара пользователя
Lynx
Всего сообщений: 36276
Зарегистрирован: 01.07.2014
Приёмные: есть
Кровные: есть
Образов.: высшее педагогическое
Откуда: Россия, Москва
 Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение Lynx »

МамаОля62: 16 июн 2020, 15:28испечь
МамаОля62, чтобы не было разочарований при приготовлении выпечки - надо смотреть рекомендации производителя мультиварки. Все-таки различия у моделей есть.


мы в основном супы и каши готовим. Хотя рецептов разных много
https://redmondclub.com/projects/recipes/
Аватара пользователя
Феодосия
Всего сообщений: 287
Зарегистрирован: 18.01.2020
Кровные: есть
Образов.: высшее
 Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение Феодосия »

Nusya: 16 июн 2020, 15:29 рецепт творожника - как в ДС.. реально потрясающий.
я люблю запеканки, жду рецепт!
Автор темы
qwertyna
Всего сообщений: 41
Зарегистрирован: 02.03.2019
Дочерей: 1
Кровные: есть
Образов.: высшее
 Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение qwertyna »

Я пекла хлеб
800 гр муки (на глаз это 20 столовых ложек с гигантской горкой)
2 ст теплой воды
1 ст ложка сухих дрожжей
1 ст ложка сахара без горки
1/2 ложка соли.
В теплой воде 1 стакан размешать дрожжи и сахар в ост растворить соль. Замесить тесто. Подождать пока поднимется затем обмазать руки маслом и сформировать круглую булку. Подождать второго подъёма. Поставить в мультиварку на режим выпечка 1 час дно обсыпать мукой. Минусы верх будет белым без аппетитной корочки. Плюсы на вкус это не влияет.

Отправлено спустя 1 минуту 14 секунд:
Я пекла хлеб
800 гр муки (на глаз это 20 столовых ложек с гигантской горкой)
2 ст теплой воды
1 ст ложка сухих дрожжей
1 ст ложка сахара без горки
1/2 ложка соли.
В теплой воде 1 стакан размешать дрожжи и сахар в ост растворить соль. Замесить тесто. Подождать пока поднимется затем обмазать руки маслом и сформировать круглую булку. Подождать второго подъёма. Поставить в мультиварку на режим выпечка 1 час дно обсыпать мукой. Минусы верх будет белым без аппетитной корочки. Плюсы на вкус это не влияет.

Отправлено спустя 1 минуту 16 секунд:
От старания аж 2 раза получилось :oops:
Mik
Всего сообщений: 2972
Зарегистрирован: 07.05.2015
Кровные: нет
Образов.: высшее
Откуда: Третий Рим
 Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение Mik »

Отлично тушить молодую капусту.
Сначала, в режиме жарки поджарить лук.
Потом, капусту, ставлю в режим выпечка (113 градусов) с ложкой соли и сахпеска, и с шелухой от молодого чеснока.
Аватара пользователя
avtomama
Всего сообщений: 14666
Зарегистрирован: 02.03.2013
Приёмные: есть
Кровные: есть
Образов.: высшее
Откуда: Собачкина столица
 Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение avtomama »

у меня 4 мульти...
рисоварка для молочной каши-ставлю на ночь,утром получаю завтрак детям...
еще две-для всякого-разного от просто каши до супов и рагу...
и дежурная -для выездов на отдых,в любой гостишке мы не привязаны к общепиту,в прошлом году квартиру снимали- тоже выручала нас каждый день...
рецептов нет,готовлю интуитивно из того,что есть дома за исключением выпечки...
Есть только миг между прошлым и будущим
Именно он называется жизнь…
Аватара пользователя
Nusya
Всего сообщений: 1578
Зарегистрирован: 10.06.2019
Сыновей: 4
Дочерей: 1
Приёмные: есть
Кровные: есть
Образов.: высшее
Откуда: Подмосковье
 Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение Nusya »

Феодосия: 16 июн 2020, 15:36 я люблю запеканки, жду рецепт!
Порезала на стол.
Всё просто:
- 500 гр творога
- 130 гр сахара (я кладу 50), мои поливают варением или сгущенкой
- 70 гр манки, заливаю молоком, чтоб покрыло и делаю это первое, что немного манка впитала жидкость
-2 яйца куриных.
- изюм/цукаты/ или что любите, допустим для папы своего мешаю орехи с черносливом, для мамы курагу

Всё просто.
Главное разбить творог. я разбиваю погружным блендером.
Смазываю чашу мальтиварки маслом, у меня постное подсолнечное, у меня невосприятие лактозы.

выпекаю и на 65+15 для корочки..
Что горячая, что холодная - она шикарна))
Последний раз редактировалось Nusya 16 июн 2020, 18:18, всего редактировалось 1 раз.
___________
У меня дислексия, ошибки постоянно. Увидели - сказали, я не обижаюсь - СПАСИБО.
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Рецепты
    Краб » » в форуме Беседка
    9 Ответы
    1238 Просмотры
    Последнее сообщение Viktoria1980
  • Рецепты красоты
    Пчелка » » в форуме Беседка
    2 Ответы
    2828 Просмотры
    Последнее сообщение Пчелка
  • Мои любимые рецепты!
    Юфра » » в форуме Приятного аппетита
    20 Ответы
    6753 Просмотры
    Последнее сообщение Нюшечка
  • Рецепты экономии.
    Прокопья Людмиловна » » в форуме Беседка
    218 Ответы
    32242 Просмотры
    Последнее сообщение Шоколадка
  • сладости и вкусности. Проверенные рецепты
    ПрайдМама » » в форуме Приятного аппетита
    168 Ответы
    22523 Просмотры
    Последнее сообщение AllaG

Вернуться в «Приятного аппетита»