Рецепты для мультиварки

Модератор: Cherny_1612

Аватара пользователя
Норочка
Всего сообщений: 1488
Зарегистрирован: 20.02.2015
Приёмные: есть
Кровные: есть
Образов.: высшее
Откуда: Городок
 Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение Норочка »

Nusya: 16 июн 2020, 17:13 Главное разбить творог. я разбиваю погружным блендером.
:) Ну это кому как нравится. Я наоборот люблю, чтобы в запеканке (и в сырниках, и в творожном печенье) сохранялась структура творога. :smile18:
Реклама
Аватара пользователя
Лора Макс.
Всего сообщений: 6019
Зарегистрирован: 02.09.2018
Сыновей: 6
Дочерей: 1
Приёмные: есть
 Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение Лора Макс. »

lenaspain: 16 июн 2020, 20:37 Я запекаю мясо. Большой кусок волю, перчу, нашинковываю кусочками чеснока даю пропитаться. И на 30 минут в мультиварку(у меня скороварка) охлаждается и нарезаю пластиками.Никакая колбаса не нужна. Так же и почеревком поступаю.
Я читала что в скороварку нужно обязательно добавлять воду..хоть гр.100..иначе не будет создаваться давление...получается это неправда?

Отправлено спустя 4 минуты 49 секунд:
Nusya: 16 июн 2020, 17:13
Феодосия: 16 июн 2020, 15:36 я люблю запеканки, жду рецепт!
Порезала на стол.
Всё просто:
- 500 гр творога
- 130 гр сахара (я кладу 50), мои поливают варением или сгущенкой
- 70 гр манки, заливаю молоком, чтоб покрыло и делаю это первое, что немного манка впитала жидкость
-2 яйца куриных.
- изюм/цукаты/ или что любите, допустим для папы своего мешаю орехи с черносливом, для мамы курагу

Всё просто.
Главное разбить творог. я разбиваю погружным блендером.
Смазываю чашу мальтиварки маслом, у меня постное подсолнечное, у меня невосприятие лактозы.

выпекаю и на 65+15 для корочки..
Что горячая, что холодная - она шикарна))
Я большие количества сразу делаю..на большой глубокий противень в духовке..творог кг 2-3 мелю на мясорубку..на 1 кг творога 150-200 гр.масла сливочного,сахара,манки горсти 2..штук 4-5 яиц..изюм
наверное в мульте тоже можно.. :oops:
В домах наших мир, и покой, и уют, и яркое солнце нам светит.
И день ото дня наши дети растут хвала Тебе, Боже за это!
Аватара пользователя
lenaspain
Всего сообщений: 20960
Зарегистрирован: 13.05.2014
Сыновей: 6
Дочерей: 4
Приёмные: есть
Кровные: есть
Образов.: высшее
Откуда: Испания ,Евпатория
 Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение lenaspain »

Лора Макс., обычно мясо и лук выделяют много сока, если воду добавлять, то будет вареное, а так оно получается тушение в собственном соку
AllaG
Всего сообщений: 2210
Зарегистрирован: 29.11.2016
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Кровные: есть
Образов.: высшее
 Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение AllaG »

мама4дочки: 17 июн 2020, 06:48 Перцы фаршированные запекаю в
можно поподробнее? :chelo: Какими режимами пользуетесь? Кроме молочной каши ничего не готовлю,у меня тоже панасоник.
Аватара пользователя
Julia_Julia
Всего сообщений: 271
Зарегистрирован: 13.09.2017
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Приёмные: есть
Кровные: нет
Образов.: высшее
Откуда: Томск
 Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение Julia_Julia »

avtomama: 16 июн 2020, 16:54 рисоварка для молочной каши-ставлю на ночь,утром получаю завтрак детям
а молоко за ночь не прокисает?
ТихоняЯ
Всего сообщений: 1224
Зарегистрирован: 31.03.2017
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Приёмные: есть
Кровные: нет
 Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение ТихоняЯ »

Nusya, 3апеканка очень вкусная, спасибо! Даже мой ничегонеежка съел большой кусок!
Аватара пользователя
avtomama
Всего сообщений: 14666
Зарегистрирован: 02.03.2013
Приёмные: есть
Кровные: есть
Образов.: высшее
Откуда: Собачкина столица
 Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение avtomama »

Julia_Julia, нет ,два часа варится,потом в подогреве до утра...
Есть только миг между прошлым и будущим
Именно он называется жизнь…
Аватара пользователя
мама4дочки
Всего сообщений: 4803
Зарегистрирован: 14.08.2015
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные: есть
Кровные: есть
Образов.: высшее
 Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение мама4дочки »

AllaG, выпечка есть режим. А рецепт взяла у Алексея Онегина, мне нравится несколько моментов:специи, анис и мята дают такой интересный акцент, нет этого соуса в ко ором плавает что то похожее на перец. А сочность достигается другими приёмами. АЛЕКСЕЙ ОНЕГИН. https://arborio.ru/index.php?s=%D0%9F%D ... 1%8B%D0%B5
AllaG
Всего сообщений: 2210
Зарегистрирован: 29.11.2016
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Кровные: есть
Образов.: высшее
 Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение AllaG »

мама4дочки, спасибо большое!
Аватара пользователя
мама4дочки
Всего сообщений: 4803
Зарегистрирован: 14.08.2015
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные: есть
Кровные: есть
Образов.: высшее
 Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение мама4дочки »

В сезон варим варенье, в несколько приёмов.
Плов из курицы, овощи соте.

Отправлено спустя 4 минуты 40 секунд:
AllaG, я сейчас сбавила обороты. Дяденьки выросли, одна Маша, ко орая ничего не любит есть. Но любит булочки с пеканом Алексея Онегина, настоящий бургер от него. Вспомнила, я делаю в мультиварке рыбу под маринадом, сама делаю и сама же ем, нет любителей.
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Рецепты
    Краб » » в форуме Беседка
    9 Ответы
    1238 Просмотры
    Последнее сообщение Viktoria1980
  • Рецепты красоты
    Пчелка » » в форуме Беседка
    2 Ответы
    2828 Просмотры
    Последнее сообщение Пчелка
  • Мои любимые рецепты!
    Юфра » » в форуме Приятного аппетита
    20 Ответы
    6753 Просмотры
    Последнее сообщение Нюшечка
  • Рецепты экономии.
    Прокопья Людмиловна » » в форуме Беседка
    218 Ответы
    32242 Просмотры
    Последнее сообщение Шоколадка
  • сладости и вкусности. Проверенные рецепты
    ПрайдМама » » в форуме Приятного аппетита
    168 Ответы
    22523 Просмотры
    Последнее сообщение AllaG

Вернуться в «Приятного аппетита»