Ну это кому как нравится. Я наоборот люблю, чтобы в запеканке (и в сырниках, и в творожном печенье) сохранялась структура творога.
Рецепты для мультиварки
Модератор: Cherny_1612
-
- Всего сообщений: 1488
- Зарегистрирован: 20.02.2015
- Приёмные: есть
- Кровные: есть
- Образов.: высшее
- Откуда: Городок
Re: Рецепты для мультиварки
-
- Всего сообщений: 6019
- Зарегистрирован: 02.09.2018
- Сыновей: 6
- Дочерей: 1
- Приёмные: есть
Re: Рецепты для мультиварки
Отправлено спустя 4 минуты 49 секунд:
наверное в мульте тоже можно..
Я читала что в скороварку нужно обязательно добавлять воду..хоть гр.100..иначе не будет создаваться давление...получается это неправда?
Отправлено спустя 4 минуты 49 секунд:
Я большие количества сразу делаю..на большой глубокий противень в духовке..творог кг 2-3 мелю на мясорубку..на 1 кг творога 150-200 гр.масла сливочного,сахара,манки горсти 2..штук 4-5 яиц..изюмNusya: ↑16 июн 2020, 17:13Порезала на стол.
Всё просто:
- 500 гр творога
- 130 гр сахара (я кладу 50), мои поливают варением или сгущенкой
- 70 гр манки, заливаю молоком, чтоб покрыло и делаю это первое, что немного манка впитала жидкость
-2 яйца куриных.
- изюм/цукаты/ или что любите, допустим для папы своего мешаю орехи с черносливом, для мамы курагу
Всё просто.
Главное разбить творог. я разбиваю погружным блендером.
Смазываю чашу мальтиварки маслом, у меня постное подсолнечное, у меня невосприятие лактозы.
выпекаю и на 65+15 для корочки..
Что горячая, что холодная - она шикарна))
наверное в мульте тоже можно..
В домах наших мир, и покой, и уют, и яркое солнце нам светит.
И день ото дня наши дети растут хвала Тебе, Боже за это!
И день ото дня наши дети растут хвала Тебе, Боже за это!
-
- Всего сообщений: 20960
- Зарегистрирован: 13.05.2014
- Сыновей: 6
- Дочерей: 4
- Приёмные: есть
- Кровные: есть
- Образов.: высшее
- Откуда: Испания ,Евпатория
Re: Рецепты для мультиварки
Лора Макс., обычно мясо и лук выделяют много сока, если воду добавлять, то будет вареное, а так оно получается тушение в собственном соку
-
- Всего сообщений: 2210
- Зарегистрирован: 29.11.2016
- Сыновей: 1
- Дочерей: 1
- Кровные: есть
- Образов.: высшее
Re: Рецепты для мультиварки
можно поподробнее? Какими режимами пользуетесь? Кроме молочной каши ничего не готовлю,у меня тоже панасоник.
-
- Всего сообщений: 271
- Зарегистрирован: 13.09.2017
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Приёмные: есть
- Кровные: нет
- Образов.: высшее
- Откуда: Томск
-
- Всего сообщений: 1224
- Зарегистрирован: 31.03.2017
- Сыновей: 3
- Дочерей: 2
- Приёмные: есть
- Кровные: нет
Re: Рецепты для мультиварки
Nusya, 3апеканка очень вкусная, спасибо! Даже мой ничегонеежка съел большой кусок!
-
- Всего сообщений: 14666
- Зарегистрирован: 02.03.2013
- Приёмные: есть
- Кровные: есть
- Образов.: высшее
- Откуда: Собачкина столица
Re: Рецепты для мультиварки
Julia_Julia, нет ,два часа варится,потом в подогреве до утра...
Есть только миг между прошлым и будущим
Именно он называется жизнь…
Именно он называется жизнь…
-
- Всего сообщений: 4803
- Зарегистрирован: 14.08.2015
- Сыновей: 2
- Дочерей: 2
- Приёмные: есть
- Кровные: есть
- Образов.: высшее
Re: Рецепты для мультиварки
AllaG, выпечка есть режим. А рецепт взяла у Алексея Онегина, мне нравится несколько моментов:специи, анис и мята дают такой интересный акцент, нет этого соуса в ко ором плавает что то похожее на перец. А сочность достигается другими приёмами. АЛЕКСЕЙ ОНЕГИН. https://arborio.ru/index.php?s=%D0%9F%D ... 1%8B%D0%B5
-
- Всего сообщений: 2210
- Зарегистрирован: 29.11.2016
- Сыновей: 1
- Дочерей: 1
- Кровные: есть
- Образов.: высшее
-
- Всего сообщений: 4803
- Зарегистрирован: 14.08.2015
- Сыновей: 2
- Дочерей: 2
- Приёмные: есть
- Кровные: есть
- Образов.: высшее
Re: Рецепты для мультиварки
В сезон варим варенье, в несколько приёмов.
Плов из курицы, овощи соте.
Отправлено спустя 4 минуты 40 секунд:
AllaG, я сейчас сбавила обороты. Дяденьки выросли, одна Маша, ко орая ничего не любит есть. Но любит булочки с пеканом Алексея Онегина, настоящий бургер от него. Вспомнила, я делаю в мультиварке рыбу под маринадом, сама делаю и сама же ем, нет любителей.
Плов из курицы, овощи соте.
Отправлено спустя 4 минуты 40 секунд:
AllaG, я сейчас сбавила обороты. Дяденьки выросли, одна Маша, ко орая ничего не любит есть. Но любит булочки с пеканом Алексея Онегина, настоящий бургер от него. Вспомнила, я делаю в мультиварке рыбу под маринадом, сама делаю и сама же ем, нет любителей.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
- 9 Ответы
- 1238 Просмотры
-
Последнее сообщение Viktoria1980
-
- 2 Ответы
- 2828 Просмотры
-
Последнее сообщение Пчелка
-
- 20 Ответы
- 6753 Просмотры
-
Последнее сообщение Нюшечка
-
- 218 Ответы
- 32242 Просмотры
-
Последнее сообщение Шоколадка
-
- 168 Ответы
- 22523 Просмотры
-
Последнее сообщение AllaG