Рецепты для мультиварки
Модератор: Cherny_1612
-
- Всего сообщений: 36276
- Зарегистрирован: 01.07.2014
- Приёмные: есть
- Кровные: есть
- Образов.: высшее педагогическое
- Откуда: Россия, Москва
-
- Всего сообщений: 4803
- Зарегистрирован: 14.08.2015
- Сыновей: 2
- Дочерей: 2
- Приёмные: есть
- Кровные: есть
- Образов.: высшее
-
- Всего сообщений: 287
- Зарегистрирован: 18.01.2020
- Кровные: есть
- Образов.: высшее
Re: Рецепты для мультиварки
Я люблю сначала лук+морковь (иногда шампиньоны или кусочки курицы), потом добавить и чуть обжарить капусту, а перед тем как закрыть крышку добавить в капусту немного томата.
Отправлено спустя 6 минут 17 секунд:
спасибо, что напомнили!
Я люблю сначала лук+морковь (иногда шампиньоны или кусочки курицы), потом добавить и чуть обжарить капусту, а перед тем как закрыть крышку добавить в капусту немного томата.
Отправлено спустя 6 минут 17 секунд:
Это тоже наше любимое блюдо, когда перцы поспевают свекровь ещё и впрок замораживает начиненные перцы.
-
- Всего сообщений: 4803
- Зарегистрирован: 14.08.2015
- Сыновей: 2
- Дочерей: 2
- Приёмные: есть
- Кровные: есть
- Образов.: высшее
Re: Рецепты для мультиварки
Феодосия, я рассчитываю "на зима-весна" и замораживаю стаканчики из перца., 2-3 раза в месяц, в пост чаще готовлю. В этом году не хватило из за сидения дома с марта.
-
- Всего сообщений: 271
- Зарегистрирован: 13.09.2017
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Приёмные: есть
- Кровные: нет
- Образов.: высшее
- Откуда: Томск
Re: Рецепты для мультиварки
Феодосия,
Отправлено спустя 44 секунды:
мама4дочки,
на каком режиме и сколько по времени готовите, после закрытия крышки?
Отправлено спустя 44 секунды:
мама4дочки,
Поделитесь рецептом, пожалуйста.мама4дочки: ↑17 июн 2020, 20:52 я делаю в мультиварке рыбу под маринадом, сама делаю и сама же ем, нет любителей.
-
- Всего сообщений: 287
- Зарегистрирован: 18.01.2020
- Кровные: есть
- Образов.: высшее
Re: Рецепты для мультиварки
У меня скороварка под давлением готовит, поэтому быстрее чем обычная мультя, ставлю 10 минут на тушении.
-
- Всего сообщений: 4803
- Зарегистрирован: 14.08.2015
- Сыновей: 2
- Дочерей: 2
- Приёмные: есть
- Кровные: есть
- Образов.: высшее
Re: Рецепты для мультиварки
Julia_Julia, примерно https://1000.menu/cooking/13277-ryba-v- ... multivarke только рыба у меня треска, её текстура на мой взгляд лучше подходит для маринада. И маринад я делаю отдельно и потом его к рыбе добавляю... Гвоздику моя бабушка всегда побольше добавляла и душистый перец. А современная версия с розмарином, 2 веточки.
-
- Всего сообщений: 14666
- Зарегистрирован: 02.03.2013
- Приёмные: есть
- Кровные: есть
- Образов.: высшее
- Откуда: Собачкина столица
Re: Рецепты для мультиварки
маринованные куриные грудки-филе в мульте- залила на ночь соевым соусом с горчицей и специями(все на глазок), обычно я их в аэрогриле готовлю, либо в духовке на фольге,чтобы с корочкой...
выложила в мультю на дно, маринадом полила, на 30 минут режим запекание с учетом скороварки...
ну что, конечно, без зажаристой корочки, но зато нежные и сочные получились...и подливка-пальчики оближешь!
следующая на очереди буженина...
в такую жару и без духовки- отличная идея...
Лена,спасибо за подсказку!
выложила в мультю на дно, маринадом полила, на 30 минут режим запекание с учетом скороварки...
ну что, конечно, без зажаристой корочки, но зато нежные и сочные получились...и подливка-пальчики оближешь!
следующая на очереди буженина...
в такую жару и без духовки- отличная идея...
Лена,спасибо за подсказку!
Есть только миг между прошлым и будущим
Именно он называется жизнь…
Именно он называется жизнь…
-
Автор темыqwertyna
- Всего сообщений: 41
- Зарегистрирован: 02.03.2019
- Дочерей: 1
- Кровные: есть
- Образов.: высшее
Re: Рецепты для мультиварки
Сегодня готовила ростбиф из говядины . Мясо обмазала солью перцем и оливковым маслом. Внутри сделала надрезы и туда мелко лук чеснок и замотала ниточкой и поставила на 50 мин 160 градусов. За 10 мин до конца добавила соус из 50 мл воды 1 чайной ложке со масла и соевого соуса. Минусы соуса не осталось и та начинка из чеснока и лука в процессе подтекала и умопомрачительно пахла, но подгорела. Плюсы понятия не имею какой должен был быть ростбиф у меня получился шашлычок. Съели без гарнира
-
- Всего сообщений: 2972
- Зарегистрирован: 07.05.2015
- Кровные: нет
- Образов.: высшее
- Откуда: Третий Рим
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
- 9 Ответы
- 1238 Просмотры
-
Последнее сообщение Viktoria1980
-
- 2 Ответы
- 2828 Просмотры
-
Последнее сообщение Пчелка
-
- 20 Ответы
- 6753 Просмотры
-
Последнее сообщение Нюшечка
-
- 218 Ответы
- 32242 Просмотры
-
Последнее сообщение Шоколадка
-
- 168 Ответы
- 22523 Просмотры
-
Последнее сообщение AllaG