Рецепты для мультиварки

[Норочка]

Главное разбить творог. я разбиваю погружным блендером.

Ну это кому как нравится. Я наоборот люблю, чтобы в запеканке (и в сырниках, и в творожном печенье) сохранялась структура творога.

[Лора Макс.]

Я запекаю мясо. Большой кусок волю, перчу, нашинковываю кусочками чеснока даю пропитаться. И на 30 минут в мультиварку(у меня скороварка) охлаждается и нарезаю пластиками.Никакая колбаса не нужна. Так же и почеревком поступаю.

Я читала что в скороварку нужно обязательно добавлять воду..хоть гр.100..иначе не будет создаваться давление...получается это неправда?

Отправлено спустя 4 минуты 49 секунд:

я люблю запеканки, жду рецепт!

Порезала на стол.
Всё просто:
- 500 гр творога
- 130 гр сахара (я кладу 50), мои поливают варением или сгущенкой
- 70 гр манки, заливаю молоком, чтоб покрыло и делаю это первое, что немного манка впитала жидкость
-2 яйца куриных.
- изюм/цукаты/ или что любите, допустим для папы своего мешаю орехи с черносливом, для мамы курагу

Всё просто.
Главное разбить творог. я разбиваю погружным блендером.
Смазываю чашу мальтиварки маслом, у меня постное подсолнечное, у меня невосприятие лактозы.

выпекаю и на 65+15 для корочки..
Что горячая, что холодная - она шикарна))

Я большие количества сразу делаю..на большой глубокий противень в духовке..творог кг 2-3 мелю на мясорубку..на 1 кг творога 150-200 гр.масла сливочного,сахара,манки горсти 2..штук 4-5 яиц..изюм
наверное в мульте тоже можно..

[lenaspain]

Лора Макс., обычно мясо и лук выделяют много сока, если воду добавлять, то будет вареное, а так оно получается тушение в собственном соку

[AllaG]

Перцы фаршированные запекаю в

можно поподробнее? Какими режимами пользуетесь? Кроме молочной каши ничего не готовлю,у меня тоже панасоник.

[Julia_Julia]

рисоварка для молочной каши-ставлю на ночь,утром получаю завтрак детям

а молоко за ночь не прокисает?

[ТихоняЯ]

Nusya, 3апеканка очень вкусная, спасибо! Даже мой ничегонеежка съел большой кусок!

[avtomama]

Julia_Julia, нет ,два часа варится,потом в подогреве до утра...

[мама4дочки]

AllaG, выпечка есть режим. А рецепт взяла у Алексея Онегина, мне нравится несколько моментов:специи, анис и мята дают такой интересный акцент, нет этого соуса в ко ором плавает что то похожее на перец. А сочность достигается другими приёмами. АЛЕКСЕЙ ОНЕГИН. https://arborio.ru/index.php?s=%D0%9F%D ... 1%8B%D0%B5

[AllaG]

мама4дочки, спасибо большое!

[мама4дочки]

В сезон варим варенье, в несколько приёмов.
Плов из курицы, овощи соте.

Отправлено спустя 4 минуты 40 секунд:
AllaG, я сейчас сбавила обороты. Дяденьки выросли, одна Маша, ко орая ничего не любит есть. Но любит булочки с пеканом Алексея Онегина, настоящий бургер от него. Вспомнила, я делаю в мультиварке рыбу под маринадом, сама делаю и сама же ем, нет любителей.