Хьюстон, у нас проблемы, или еда и поведение.

Nusya: 23 фев 2023, 13:02 Привезли 3 кг печени

я из печени биточки делаю: печень на мясорубку + добавить мелко натертую морковь + мелко порезанный лук. Всё это пожарить на сковороде.
Со сметанной мммм пальчики оближешь (за счет моркови и лука получаются сочными - их не жалею).
Мои дети обожают.

Nusya: 23 фев 2023, 13:02 Пирожки не умею готовить..

покупаете готовое тесто и будет вам счастье) ну или блинчики с начинкой
печеночные оладьи,сальники (кто как называет)

Сообщение **liliya** » 23 фев 2023, 14:45

Я бы разделила на порции и часть пожарила а часть в морозилку

Сообщение **Irina11** » 23 фев 2023, 14:57

liliya: 23 фев 2023, 14:45 бы разделила на порции и часть пожарила а часть в морозилку

а еще можно сделать печоночный паштет. и вкусно и полезно

Irina11: 23 фев 2023, 14:57 еще можно сделать печоночный паштет.

Nusya: 23 фев 2023, 13:02 паштеты не предлагать

Сообщение **Nusya** » 23 фев 2023, 19:11

Анатольевна: 23 фев 2023, 14:02 покупаете готовое тесто и будет вам счастье) ну или блинчики с начинкой

всё бы так … если бы не было в покупном тесте молока….. у меня есть хлеборезка - она если что готовит.. тесто.

Кстати, можно ещё приготовить печеночный торт (я сама не готовила, пробовала у подруги)
Рецепт в инете найти.

Сообщение **Irina11** » 23 фев 2023, 22:13

Правда попробуйте сделать тесто в хлебопечке без молока, это ну не может не получится, просто закидываешь туда все и все. А пирожки лепить тоже ничего сложного

Сообщение **Maria19** » 23 фев 2023, 23:17

Крутышка: 23 фев 2023, 13:13
Nusya: 23 фев 2023, 13:02 Привезли 3 кг печени
я из печени биточки делаю: печень на мясорубку + добавить мелко натертую морковь + мелко порезанный лук. Всё это пожарить на сковороде.
Со сметанной мммм пальчики оближешь (за счет моркови и лука получаются сочными - их не жалею).
Мои дети обожают.

у меня печень никто не ест, кроме меня же. Хоть с чем ее готовь и хоть в каком виде

Сообщение **Nusya** » 24 фев 2023, 00:10

Irina11: 23 фев 2023, 22:13 это ну не может не получится, просто закидываешь туда все и все.

Да тесто-то моя печка сделает - а вот лепить пирожки не умею вообще..
Ну вот тесто не мооё - мясо - ДА! тесто и сладкое НЕТ.