сладости и вкусности. Проверенные рецепты

[ПрайдМама]

хорошо с фото
решила рискнуть и сделать

[Mitkina]

щас придут девочки из похудайки и всыпят нам

а я практически торты и не ем, мне нравится делать
вот елси ьы торт был из маринованных огурцов и хорошего стейка - тогда да, все мое

Есть же печеночный торт
Сто лет не делала)

Отправлено спустя 2 минуты 15 секунд:
Нельзя эту тему смотреть на ночь глядя

ПрайдМама, красотища!

[Ангел 2010]

Ой какая тема!!!! Спасибо! Но я по дрожжевой выпечке. У меня торты старшая дочь печет. Сейчас проснется и будет повод затащить её на форум

Отправлено спустя 1 минуту 42 секунды:
А печеночный торт и "салаты - тортики" это прям моё.

[ПрайдМама]

Но я по дрожжевой выпечке

делитесь хорошими проверенными рецептами дрожжевого теста!

[Ангел 2010]

Очень демократичный и быстрый реуепт теста для пирогов расчитан на большую семью.
Опара: 6 стаканов теплой воды или молока, можно 50\50
4ст ложки сахара
6ст ложек муки
Дрожжи с расчета на кг муки ( дрожжи разные) я беру ст ложку сухих
Замешать , поставить в теплое место... Когда поднимется пеной, влить 100 мл растительного масла, подсолить 1 ч ложку с горкой, домесить муку ( примерно 6-8стаканов), чтобы тесто отлипалл от стенок посуды и рук. Оставить примерно на 20-30 минут. Я за время подхода теста занимаюсь начинкой. Получается с этого количество 30-40 пирожков ( я делаю большие пирожки, чтоб один съел и наелся) и протвинь булочек ( 20шт примерно). Пирожки пышные и долго не черствеют. Но в моей семье долго не лежат, сметаются моментом...

[копуша]

Может кто подскажет? Не получаются у меня пирожки в духовке. И сама тесто ставила и покупала. Жесткие какие то и все. Низ вообще как каменный. И воду в духовку тоже ставила. Что я не так делаю? Хочется печеных пирожков, а приходится жарить на сковородке

[liliya]

[/quote]

а я практически торты и не ем, мне нравится делать
вот елси ьы торт был из маринованных огурцов и хорошего стейка - тогда да, все мое
[/quote]
Подтверждаю! Это самый вкусный торт!

[Жанка]

Подтверждаю! Это самый вкусный торт!

liliya, а я такой хочу

Отправлено спустя 4 минуты 34 секунды:
побежала одеваться , куплю рыбину, посолю, и на последний звонок будет у нас торт (как делать этажи пока не знаю)

[Ирбис]

Лет десять назад часто пекла сырные бублики. Старшие дети очень любили. Рецепта не сохранила. Пробовала по рецепту из интернета- не то выходит. Может кто печёт такие бублики и поделится проверенным рецептом.

[Plejemor]

(как делать этажи пока не знаю)

Мне кажется, такая штука специальная продается. Забыла как называется.

Отправлено спустя 1 минуту 12 секунд:

решила рискнуть и сделать

ПрайдМама, это Вы наваяли?! НичОси!!!!!