Подскажите рецепт вкусных печенек?

[Honicurly]

Учительница на родительских собраниях попросила приготовить печение, для перекуса учеников после утренника. Хочется не упасть в грязь лицам, приготовить что-то вкусное и оригинальное. Какие рецепты можете посоветовать?

[Prishlaya]

Учительница,значит уже школьник. Какие утренники,если уже каникулы?

[Honicurly]

Учительница,значит уже школьник. Какие утренники,если уже каникулы?

Летний лагерь в школе, часто для родителей концерты готовят. Какое печенье посоветуете? есть идеи?

[liliya]

это не кулинарный сайт же

[Prishlaya]

Honicurly, конечно,есть! Напеките макаронс! И вкусно, и оригинально! Очень рекомендую,в грязь лицом точно не упарите,наоборот! Вот отличный рецепт http://andychef.ru/recipes/macaron/

[Корнюша]

Я знаю очень вкусное печенье - съедается быстро. Замешиваем песочное тесто. Мука - 3 стакана, сахар - 1 стакан, масло - 150 грамм, яйцо - 1 шт., сметана 20-30% жирности - 6 ст.ложек, сода - 3/4 чайн.ложки. Масло с сахаром растираем добела, при взбивании добавляем яйцо и сметану. Муку просеиваем, смешиваем с содой, и быстро замешиваем однородное тесто. Делим его на 2 части - 1 часть большая (3/4) и 1 часть маленькая (1/4). Большую часть отправляем в холодильник, маленькую часть отправляем в морозилку (можно поделить ее на 2 шарика). Занимаемся начинкой - берем варенье любое примерно 1 стакан, добавляем 1 столовую ложку крахмала, добавляем рубленные не мелко грецкие орехи.
Раскатываем большой кусок теста в пласт на противень. Сверху мажем начинкой. Достаем из морозилки шарики теста (они не должны совсем заморозиться) и трем их на терке - сверху начинки получается стружка. Выпекаем при 230С до хорошего золотистого цвета. Достаем из духовки, горячим нарезаем на кусочки, накрываем полотенцем и даем остыть. Потом выкладываем на тарелку.

[Рада и Алексей]

Присоединюсь! Люблю новые рецепты...

[ЖиШи]

Простой и быстрый рецепт. Готовим с ребенком

125 гр маргарина или сливочного масла растопить на водяной бане, добавить 1 ст. ложку какао, 1 ч. ложку корицы и 2 ст. ложки меда. Добавить 100 гр сахара и немного молотой гвоздики, 1 ч. ложку разрыхлителя, немного ванилина. Добавьте 2 яйца и 375 гр муки.

Тесто замесить, завернуть в пищевую пленку и в холодильник на 1-2 часа. Далее тесто раскатывать тонко, примерно в 4-5 мм. Вырезаем формочками, выпекаем при 180 градусах 10-15 мин. 

Можно покрыть глазурью: 1 яичный белок взбить в крепкую пену, постепенно всыпать 150 грамм сахарной пудры.

[Анита]

Honicurly, Часто готовлю вот это печенье, получается много, готовится легко, не слишком сладкое, занимает мало времени и сил.
http://kak2z.ru/index.php?topic=276272.0
Я люблю готовить, но не люблю часами стоять у плиты, поэтому выбираю простые и вкусные рецепты.

[Линна]

Творожное печенье.
250 г творога
250 г маргарина растопить
2 стакана муки
сода на кончике ножа
Всё перемешать, сделать шарики, тесто поставить на 1 час в холод. Каждый шарик затем раскатать скалкой и чашкой вырезать кружки. Обмакиваем каждый кружок в сахар одной стороной, складываем (сахаром внутрь) вчетверо. Получаются треугольнички, которые тоже одной стороной обмакиваем в сахар. Выкладываем на противень (естественно, вниз стороной без сахара) и выпекаем минут 20 наверное или чуть больше, чтобы печеньки стали розоватыми.